di recensioni - 10 anni di attività

Fatto come
si deve.

Braceria artigianale a San Giovanni Rotondo, Gargano, Puglia.

Oltre 50 anni di tradizione.

Hamburger artigianali, Bunzer e secondi di carne.

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50

La nostra storia

Qui si frigge
da piu di 50 anni.

La Pizzeria da Peppino apre a San Giovanni Rotondo.

L’impasto dei panzerotti diventa una tradizione di provincia. Quell’impasto non cambia.

Apriamo la Braceria accanto, non come omaggio, ma come continuazione di una passione di famiglia.

1974

Apre nostro nonno. L’impasto dei panzerotti diventa leggenda in provincia.

2026

L’impasto di sempre con la carne nostra.

Una storia nuova. Solo qui.

Unico e inimitabile

Il Bunzer.

Impasto fritto come quello dei panzerotti, da oltre 50 anni. Dentro, la nostra carne.

Fuori croccante, dentro succoso.

Non l’hai mai mangiato perché esiste solo qui.

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Cosa mangi

I nostri Buns

Vedi il Menù

Dove siamo

Siamo a San Giovanni Rotondo, nel Gargano, in Puglia.

Clicca sulle mappe per provare le nostre specialità!

Orari di apertura

  • Lunedì 18:30 – 23:00
  • Martedì 18:30 – 23:00
  • Mercoledì 18:30 – 23:00
  • Giovedì chiuso.
  • Venerdì 18:30 – 23:00
  • Sabato 18:30 – 23:00
  • Domenica 18:30 – 23:00

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